Кофе для подкормки растений. Кофейная гуща как удобрение – применение в огороде, для комнатных растений

Использование кофейной гущи как удобрения обоснованно несколькими факторами. Одним из них является любовь некоторых садовников и дачников к натуральным органическим подкормкам. Второй довод заключается в доступности и эффективности органики для роста как комнатных, так и садовых культур.

Несмотря на кажущуюся экзотичность, спитая масса активно применяется отечественными садоводами и огородниками при выращивании многих растений. Данный продукт зарекомендовал себя в качестве природного источника азота, магния и калия. Приоритетными можно назвать и другие свойства:

Кошки не переносят запаха кофе и цитрусов. Чтобы отвадить питомца от комнатных растений, владельцы смешивают спитую гущу с тертой цедрой лимона в равных долях, и засыпают смесь в горшочки с цветами.

Для каких растений подходит кофе?

Спитой кофе как удобрение используется и для комнатных растений, и для овощных культур, и для корнеплодов. Благотворно на него отзываются:

томаты, физалис;
сладкий перец;
бобовые культуры;
морковь;
редис;
черная редька и репа.

Среди цветов кофейный напиток предпочитают:

Перед тем как подкормить цветы кофейной гущей, необходимо выяснить, повышает ли она кислотность почвы. Несмотря на то, что кофейные зерна имеют небольшую кислинку, после варки она нейтрализуется, поэтому беспокоиться о повышении уровня кислотности грунта не стоит. В целях предосторожности органический остаток можно промыть водой.

Так как азота в составе содержится не более 2%, использовать сырье как основную подкормку не стоит. Садоводы предпочитают применять его в качестве добавки к мульче на клумбах, чтобы отпугнуть муравьев, улиток и иных вредителей.

Способы применения спитого кофе

Бюджетное удобрение применяют в нескольких вариациях:

смешивание с семенами;
смешивание с грунтом;
мульчирование почвы;
вкапывание;
полив;
приготовление компоста.

Рассмотрим каждый из вариантов более подробно.

Смешивание с семенами – актуальный способ применения при посадке семян в открытый грунт в борозды. Мелкий посадочный материал моркови, редиса, петрушки, фенхеля, кинзы смешивают с высушенной кофейной массой в пропорции 1:3 и засевают в приготовленную лунку. В этом случае молотые вываренные зерна обеспечат не только оптимальный дренаж, но и равномерное распределение семян. На первоначальном этапе роста и развития корнеплодов прикормка обеспечит их необходимым количеством фосфора и азота.

Видео о вариантах использования домашней органики.

Смешивание с грунтом и мульчирование

Смешивание с грунтом – техника, применяемая при пикировке помидор. Кофейный жмых смешивают с грунтом в пропорции 1:10 и засыпают в контейнеры, куда будут прикопаны саженцы. Прикормка начинает действовать сразу после первого полива. Впитывая влагу, кофейные крупинки выделяют в почву азот, необходимый для роста и укоренения молодых томатов.

При пересадке ягод в открытый грунт на дно посадочной ямки насыпают 1-2 ст. ложки вываренного молотого кофе.

Мульчирование почвы применимо как для комнатных растений, так и для произрастающих в открытом грунте. Землю вокруг ствола присыпают высушенным сырьем, обильно проливают водой. При каждом орошении почвы под кустом азот, выделяющийся из крупинок, будет проникать в грунт вместе с влагой и напитывать корневую систему растения.

Вкапывание, присыпка и полив

Вкапывание – метод, требующий особой аккуратности. Почву рядом с узлом кущения (основным стеблем) прокапывают в нескольких местах на глубину от 3 до 6 см в зависимости от габаритов лунки. В каждую ямку добавляют по 1 ст. ложке гущи, сверху засыпают землей. Вкапывание позволяет избежать образования корки на поверхности почвы, которая будет требовать постоянного рыхления и увлажнения.

Альтернативой вкапывания является присыпка. Землю в лунке либо горшке мульчируют испитой гущей. Поверх удобрения присыпают грунт, по мере образования корочки поверхность рыхлят и орошают теплой водой.

Наиболее эффективным способом прикормки является увлажнение почвы под кустом слабым раствором кофе. Для этого молотый кофе варят до полной готовности (1 стакан) и разбавляют прохладной водой в пропорции 1:1. Готовой смесью поливают саженцы, кусты, корнеплоды и цветоносы.

Приготовление компоста

Компост – отличная подкормка для цветов. Для его приготовления используют спитую органику, прелую солому, опавшую листву, костную муку в пропорциях 2:1:1:1. Объем заготовки не должен превышать 400 г. Смесь пересыпают в емкость для компоста, добавляют 400 г чернозема и проливают водой до густого кашеобразного состояния.

С помощью деревянной палки в компосте проделывают углубления для насыщения сырья влагой и ускорения процессов распада.

Следующую неделю смесь обильно поливают водой и ежедневно обновляют углубления. Спустя месяц в компост вносят дождевых червей и удобряют им почву в лунках. Перед тем как применять настой в качестве удобрения, необходимо убедиться, что он остыл. Горячий компост способен обварить и погубить растения.

Тонкости приготовления удобрения: что можно и нельзя?

Стоит отметить, что не каждый кофе подходит в качестве удобрения. Для обогащения почвы запрещено использовать:

растворимый и гранулированный кофе;
пакетированную смесь типа «3 в 1», состоящую из сахара, сухого молока и растворимого кофе;
кофе в капсулах;
молотые, не прошедшие варку зерна;
кофейный напиток на основе растворимого, гранулированного, сублимированного и пакетированного сырья.

Для подкормки подходит только гуща спитого молотого кофе либо сваренный кофе на основе измельченных зерен.

Сырая масса является опасной для растений, так как отличается высокой концентрацией кислот. Попадая в почву, данные компоненты тормозят процесс развития и вегетации большинства растений. В процессе вываривания данные кислоты высвобождаются из зерен и распадаются на менее сложные соединения.

Сырая крупка, добавленная в землю, может спровоцировать образование плесени на поверхности грунта и прикорневой части стеблей. Поэтому перед использованием полученный после напитка остаток тщательно просушивают в хорошо проветриваемом месте либо в духовом шкафу. Просушенную органику фасуют по полиэтиленовым пакетикам, стеклянным банкам и хранят в прохладном месте. В компостную яму можно добавлять не просушенное сырье.

Кофе как удобрение для растений вносят в период с марта по сентябрь. В осенне-зимнее время домашние цветы нуждаются в отдыхе. Дополнительная прикормка может спровоцировать преждевременное цветение и сбой циклов.

Кофейная прикормка является альтернативой традиционным химическим и органическим удобрениям. Но большинство садоводов и дачников предпочитают сочетать ее с прочими питательными удобрениями.

Материал подготовил: Юрий Зеликович, преподаватель кафедры геоэкологии и природопользования

«Каждый огородник знает, как полезны натуральные удобрения». Это факт. Но натура натуре рознь. И это факт. Истолочь белену или дурман, заквасить – тоже ведь получится натуральный экстракт. Натуральнее некуда. А как обстоит дело с кофе? Что это такое – кофе как удобрение и какая в каких случаях может быть от него польза?

Зачем кофе кофеин

Английский ботаник китайского происхождения Дж. Вонг решил проверить, как действует на растения спитой кофе. Давал его своим подопытным самым щадящим способом: мульчировал почву. Сначала наблюдался слабый нестабильный положительный эффект, а потом одни растения начали чахнуть, а другие выглядели ничуть не лучше контрольных.

Для Вонга никакого секрета тут не было: он как специалист прекрасно знал, почему некоторые растения накапливают алкалоиды в семенах. Белена и дурман вначале упомянуты не зря: они, и особенно их семена, тоже насыщены алкалоидами. Только не кофеином, а смертельно ядовитыми.

Алкалоиды для растений средство выживания. Выделяясь в окружающую среду, эти вещества подавляют жизнедеятельность растений-конкурентов, а растения – их резервуары – предохраняют от поедания и вредителей. Зачем растениям средних широт средства химической войны, вопрос особый. Но с кофейным деревцем или кустом все ясно: кофе как растение абориген субтропических и тропических сухих степей и полупустынь. В этих условиях имеет место жестокая конкуренция за места, пригодные для прорастания семян и роста всходов: то и другое возможно только в короткий влажный сезон.

Кофейные ягоды охотно поедаются местными животными. Их зерна проходят через кишечник травоядных неповрежденными; более того, всхожесть семян кофе от этого только увеличивается. К началу сезона дождей навоз, с которым семена кофе вышли наружу, истлевает и удобряет почву. С первыми каплями влаги семена, установленные «на взвод» органами пищеварения животных-распространителей, активизируются и начинают выделять кофеин, подавляя прорастание и рост молодых конкурентов. Поэтому советы добавлять использованный кофе в землю для семян и рассады – нонсенс. Вы тем самым обработаете своих питомцев ингибиторами прорастания и роста.

Второе средство борьбы кофе за выживание – повышенная кислотность семян, обусловленная наличием тех же алкалоидов. Пробудившееся кофейное семя закисляет почву в радиусе 10-12 см до pH=(5,7-5,8), это высокая кислотность. Коренные грунты в местах произрастания кофе щелочные; аборигенные растения на них галофиты и галофилы. На почве с pH<6,2 не прорастают семена даже эфедры и тамариска. Более того, влага с реакцией pH=(5,7-5,8) и животным язык щиплет – молодые сочные ростки кофе таким образом предохраняются от поедания.

Примечание: жареный кофе дает экстракт с кислотностью ок. pH=6. Влажный кофейный жмых только-только из джезвы (турки) или кофемашины имеет pH прим. 6,2-6,3. pH высушенного спитого кофе возрастает до 6,5-6,9, т.е. его химическая реакция остается слабокислой и никогда не переваливает в щелочную сторону. Уменьшение кислотности вызвано распадом и экстракцией кофеина при термообработке.

Свойства кофе как удобрения

В итоге кофейная гуща как удобрение обладает такими свойствами:

Химическая реакция – слабокислая.
Содержание азота в амидной форме – до 2%
Из других основных элементов питания калия прим. вдвое меньше, чем азота; фосфора – доли процента.
Содержание мезоэлементов: магния прим. столько же, как и калия; кальция доли процента.
Микроэлементы – следы.
Содержание кофеина и алкалоидов – его спутников – до 6% и более.

Примечание: крепчайший хиджасский кофе-напиток из зерен сорта мокко содержит ок. 2% кофеина. Довольно многочисленные в мире случаи отравления не знающих меры кофеманов вызваны чаще всего алкалоидами-спутниками и продуктами распада кофеина.

Показания к применению

Итак, польза от внесения кофейной гущи на даче или в комнатном садоводстве может быть обусловлена (в порядке убывания приоритетов):

Медленной отдачей активного азота: амидный должен преобразоваться в аммонийный, а тот уже в нитратный, усваиваемый растениями. То и другое в случае подкормки кофейной гущей легко регулируется увлажнением почвы, т.к. амидный азот она в сухом виде держит крепко.
Для комнатных растений, требовательных к pH почвы в пределах слабокислой реакции. Горшечная земля вследствие полива водопроводной водой очень часто защелачивается.
В качестве биоцидного средства при компостировании пищевых отходов и в порядке борьбы с вредителями – действие обусловлено алкалоидами.
Как мульчи-аттрактора (привлекающего средства) для организмов, структурирующих почву, также при компостировании в культуре грибов.

Кофе как удобрение

Использование остатков кофе как удобрения для огорода целесообразно:

Во-первых, для взрослых растений, вступивших в фазу плодоношения или накопления питательных веществ в запасающих органах (кроме спаржи, см. далее).
Во-вторых, такие растения должны иметь достаточно эффективные фильтры, не пускающие вещества-ингибиторы в зеленую массу. К ним относятся корнеплоды (морковь, столовая свекла, редис, редька, репа) и бобовые.

Применение спитого кофе для подкормки корнеплодов ценно, во-первых, тем, что накопление нитратов в плодах исключается. Во-вторых, плоды на щелочных почвах (известковых, солоноватых) образуются такие же сочные и сладкие, как на нейтральных. В том и другом случае кофейной гущей под корнеплоды мульчируют почву на глубину 5-6 см в расчете до 20 г сухих остатков кофе на 1 кв. м грядок.

Под бобовые влажную кофейную гущу просто разбрасывают под растения по 5-10 г на 1 кв. м насаждения. В этом случае действие подкормки кофе сказывается в сочности и сладости плодов. Немного улучшаются также пищевые качества и лежкость: фасоль становится разваристее, а сушеный горох менее привлекательным для «червячков» – личинок вредителей продовольственных припасов.

Примечание: капусту, помидоры, огурцы, картофель кофе подкармливать не надо. Листья в кочане, плоды и клубни получатся суховатыми, жиловатыми, невкусными. Особая статья – спаржа (аспарагус). Его урожайность от подкормки кофе заметно падает, но съедобные ростки получаются плотнее и вкуснее.

Кофе для цветов

Ряд декоративных цветковых растений и в горшках, и в открытом грунте плохо отзывается на выход реакции почвы за пределы слабокислой pH=(6,8-6,5): цветы/соцветия мельчают, меняют цвет, теряют стойкость срезанными. В таком случае применение сухой кофейной гущи цветов может помочь делу для:

полиантовых (плетистых, вьющихся) роз – если цветение становится менее обильным, цветы мельчают, рано осыпаются;
чайных и чайно-гибридных роз – когда цветы бледнеют, теряют махровость, в окраске появляется жилкование (см. рис. справа), срезанные цветы быстро вянут;
гортензий – менее обильное цветение, соцветия рыхлые, мельчают;
азалий – меняется окраска цветов, много бутонов опадает не распустившись.

Во всех случаях почву мульчируют сухими кофейными отходами, по норме для корнеплодов, см. выше, но в расчет берут площадь приствольного (кустового) круга. Полив усиливают, не допуская закисания почвы; при подсыхании на ней поверхностной корочки проводят рыхление. Когда появятся признаки выздоровления, полив сокращают до среднего по норме; рыхление продолжают.

Примечание: об использовании кофейной гущи для подкормки комнатных растений см. также видео ниже:

Видео: применение кофе для комнатных цветов

Кофе против вредителей

В порядке борьбы с вредителями сада и огорода кофе используется как контактный яд для организмов с проницаемыми покровами или как источник невыносимого для вредителей запаха. Первый способ достаточно дорог, т.к. применяется или растворимый, или, для более длительного действия, молотый кофе, см. напр. ролик об использовании кофе от слизней:

Видео: применение кофе против слизней

Во втором случае сухая кофейная гуща помогает от вредоносных мух и ос. Спитой кофе тщательно сушат и смешивают с любой селитрой в пропорции (20-30):1 по объему, т.е. добавляют в отходы кофе немного селитры. Смесь в безветренную погоду раскладывают кучками в саду или винограднике на несгораемых подставках и поджигают. Растениям кофейный дым не вредит, но нахлебники-сладкоежки от плодов с них носы воротят до 2-х недель или более.

Мало известен, но хорошо работает способ борьбы с земляными муравьями при помощи кофейной гущи: ее влажной вываливают на вход (входы) в муравейник и, если остатков кофе много, на муравьиные дорожки. «Фраеров» (простите) как всегда губит жадность: кофеин на муравьев-воришек действует как кишечный яд.

Кофе в компосте

Кофейную гущу для компостирования выкладывают на кучу (в яму, ящик) между 2-мя прослойками пищевых отходов; в итоге должен получиться слой в 10-15 см. Слои пищеотходов чередуются со слоями земли такой же толщины, см. рис. справа. Анаэробные бактерии, осуществляющие первоначальное разложение органических остатков, к кофеину не чувствительны, но он подавит деятельность гнилостных бактерий и плесневых грибов в пищеотходах. В землю кофеин из плотной массы отходов не пройдет и не повредит полезным бактериям в ней. Таким образом, кофеин поспособствует разложению отходов на грани гниения и брожения, что и требуется для получения качественного компоста. Дополнительно нерастворимая твердая масса кофейной гущи структурирует слои пищевой органики: они станут более доступными для таких непревзойденных почвообразователей, как земляные черви.

Примечание: к огорчению рыболовов-любителей – не клюет рыба на компостных червяков. Особенно, если в компост закладывались отходы кофе. То ли черви те слишком жирные и приторные, то ли пахнут не так – это уж рыбьего ума дело.

Вывод

Итак, наименее трудоемкими и наиболее полезными способами использования кофейной гущи в саду, на огороде и даче следует признать, во-первых, введение ее в сырье для компостирования: компост быстрее созревает и буквально кишит червями, см. рис. справа. Во-вторых, сырая кофейная гуща отличное средство от муравьев на участке: алчные расхитители изводятся ею без особых хлопот, а без своих пастухов вымирают и колонии тлей.

Как источник мезоэлементов и основная подкормка для растений кофейная гуща более-менее полезна на щелочных и солонцеватых почвах, а нанейтральных и кислых скорее вредна. Однако как мягкое, но действенное средство лечени таких неженок как азалии и гортензии в горшечной культуре, она может оказаться спасительной: перекислить почву под ними еще опаснее, чем дать ей засолиться: растения могут просто погибнуть. Если же вовремя дать им кофейной гущи, то pH почвы не выйдет за оптимальные для них пределы, а кофеин азалиям и гортензиям заметного вреда не приносит.

Многие из тех, кто хочет заняться выращиванием комнатных растений, ошибочно полагают, что для этого требуется только подходящая ёмкость, почва и достаточный полив. Однако опытным цветоводам известно: чтобы растение радовало хорошим ростом и буйным цветением, его нужно периодически подкармливать, снабжая питательными веществами.

Для этого не обязательно приобретать дорогостоящие удобрения, а можно воспользоваться народными способами. Кофейный жмых как удобрение для комнатных растений используется цветоводами давно, тем более что он есть практически в каждом доме. Многие люди обожают кофе - ароматный напиток, который бодрит по утрам, заряжая энергией на весь день.

Подкормка растений

Свойства и состав

Молотый кофе, независимо от вида обжарки, имеет повышенную кислотность, которая при варке переходит в напиток. По этой причине уровень кислотности гущи - нейтральный (около 7 рН). Добавляя её в почву, можно не опасаться закисления. Благодаря содержанию в кофейной гуще марганца, калия, азота, кальция, фосфора и кальция, она является хорошим средством для подкормки комнатных растений.

Например, азот, принимая участие в фотосинтезе, улучшает рост растений. При его недостатке у них желтеют листья. А калий и фосфор оказывают влияние на формирование цветков. Вред от передозировки кофейного жмыха нулевой, поскольку количество микроэлементов в нём и для комнатных, и для садовых растений оптимальное.

Польза и вред

Спитый кофе обладает следующими полезными свойствами:

улучшает почвенную структуру: грунт становится воздухопроницаемым и рыхлым;
питает почву важными для растений минеральными веществами;
способствует лучшему усваиванию полезных веществ растениями;
отпугивает вредных насекомых;
способствует хорошей аэрации, улучшая доступ кислорода к корням;
благоприятно воздействует на молодые побеги, стимулируя их рост.

Вред от кофейного жмыха может быть в том случае, если выносить его в грунт влажным.

Это может привести к развитию грибковых заболеваний и появлению плесени. Также плесень может возникнуть при хранении сырья без предварительной сушки. Поэтому до использования желательно подсушить жмых в духовке, а затем поместить в стеклянную ёмкость или бумажный пакет.

Для каких растений применять

По мнение опытных цветоводов, внешний вид многих комнатных растений улучшается после внесения кофейного жмыха. Благодарно отзываются на такую подкормку азалии, гортензии, фуксии, папоротники, бегонии.

В небольших количествах удобрение будет полезно и для других растений, например, для орхидей. При выращивании этого цветка кофейную гущу можно использовать, если в грунте завелись белые насекомые - мошки. В таких ситуациях грунт нужно периодически очищать от кофейного удобрения.

Нередко раствор на основе жмыха используют в розарии в качестве универсального средства для опрыскивания. С его помощью розы защищают от муравьев, улиток и мошек. Благодаря кофейному опрыскиванию, можно избавиться от бронзянки - летающего насекомого, которое существенно ухудшает декоративность цветов.

Удобренную кофейным жмыхом почву нужно хорошо поливать, чтобы азот смог высвободиться из гущи.

Если остатки из кофемашины добавлять в почву, где растут комнатные розы, можно получить неожиданный результат: у бутонов появится другой оттенок. Нередко селекционеры проводят подобные эксперименты при выведении новых сортов. Но если хотите получить природную окраску выращиваемого цветка, то, подкармливая растения кофейной гущей, нужно предварительно настоять её на воде, а уж затем осуществлять полив.

Методы использования

Есть разные способы внесения этого удобрения. В цветоводстве они используется в различных направлениях, а именно:

Жмых помещают на дно вазонов, создавая в ёмкости дренажный слой.
В качестве подкормки можно воспользоваться раствором, для приготовления которого нужно кофейную гущу (1 ч. л.) развести в воде (1 л).
За несколько дней до цветения можно провести насыщенную подкормку. Для её приготовления потребуется измельчить небольшое количество соломы и сухих листьев и к полученной смеси добавить примерно такое же количество кофейной гущи. После тщательного перемешивания средство оставляют в ёмкости перепревать. Для ускорения процесса материал для подкормки следует присыпать слоем грунта, оставив при этом 3-4 отверстия. Через месяц подкормка готова, и её можно применять по назначению.
Можно делать подкормки высушенным жмыхом, посыпая им почву и ростки в горшках. Для хранения кофейной гущи нужно использовать стеклянную, пластиковую либо жестяную ёмкости, которые предотвращает риск попадания в них влаги.

Кофейный жмых - удобрение для растений

При посадке или пересадке растений некоторые добавляют спитый кофе в почву. Однако нужно помнить, что его количество не должно превышать 10% от всего объёма грунта.

Ошибки цветоводов

Используя для питания растений гущу от выпитого кофе, некоторые цветоводы допускают серьёзные ошибки, которые сводят к минимуму полезные свойства данного вещества. Для достижения желаемого эффекта нужно придерживаться простых правил. Например, нельзя использовать кофейный жмых, если напиток готовился с использование молока. В противном случае существует высокий риск роста болезнетворной микрофлоры.

Неопытные цветоводы иногда поливают цветы гущей, оставшейся после приготовления растворимого кофе. Этого делать нельзя ни в коем случае, поскольку существует риск ожога корней из-за высокой кислотности этого напитка. При использовании кофейного удобрения важно, чтобы грунт после полива хорошо просыхал, иначе в помещении могут завестись мошки.

Добавление кофейной гущи в грунт

При внесении жмыха в почву его нужно тщательно перемешивать, поскольку через некоторое время гуща может спрессоваться и образовать герметичную корку, блокирующую доступ воздуха в почву. Еще одна распространённая ошибка цветоводов - кормление кофейным жмыхом всех комнатных растений. Подобно другим видам удобрений, у этого также есть противопоказания: например, кофе плохо переносят суккуленты и кактусы. Для этих растений, выращиваемых в домашних условиях, следует подобрать другое питание.

В наше время кофе не является дефицитным напитком, поэтому удобрение из кофейной гущи всегда найдётся под рукой. Полезные свойства, которыми наделены кофейные зёрна, - хороший источник питательных элементов и надёжная защита растений от некоторых вредителей.

Любителям комнатных растений или хозяевам роскошный клумб на приусадебных участках можно дать простой совет: выпивая чашку ароматного кофе, не выбрасывайте его остатки.

Стоит задуматься над сбором кофейной гущи для использования в качестве удобрения, ведь потрясающий источник органического вещества оказался прямо под рукой. Она представляет собой ценное натуральное сырье, имеющее большое количество полезных свойств. Кофейное удобрение поможет сделать растения в саду крепче и здоровее. К тому же, это отличный способ использовать продукт, который в конечном итоге должен был оказаться в мусорном баке. Не говоря о том, что повторное использование сырья выгодно в бюджетном плане.

Еще одно полезное свойство — кофейный запах помогает отпугивать кошек, кроликов и слизней, сводя к минимуму их ущерб в саду.

Внимание! Бутоны цветов под воздействием кофе меняют оттенок. Чтобы избежать такого эффекта, нужно поливать растения водой, настоянной на использованном кофе.

В любом случае, использовать свежую субстанцию нужно с большой осторожностью во избежания неприятных последствий с состоянием растений.

Применение в садоводстве

Опытные садоводы знают множество способов применения этого удобрения. Его используют в качестве подкормки для растений. Допустимо использование кофе как в жидком виде, так и в сухом. В первом случае, на ведро 19 л добавляется и тщательно перемешивается 2 чашки гущи. Получившимся раствором поливают грядки. Сухим кофе посыпают вокруг растений либо лунки перед посадкой. Можно распылять смесь непосредственно на листья и стебли, она благоприятно действует на листву.

Многие садоводы любят применять использованный кофе в качестве мульчи, для улучшения полезных свойств почвы и ее защиты.

Еще один популярный вариант использования такого жмыха — изготовление компоста. Использованный кофе является отличным источником азота для компостирования. В нем содержится порядка 2% этого элемента. Компоненты компоста могут быть разнообразными. Распространенным вариантом считается компост, имеющий следующий состав: 1/3 сухих листьев, 1/3 свежей травы и 1/3 кофейной гущи. Все составляющие тщательно перемешиваются.

Бумажные кофейные фильтры могут быть добавлены в компостную кучу в качестве источника углерода. Их лучше измельчить, чтобы ускорить разложение.

Внимание! Кофе не является самостоятельным азотным удобрением.

Удобрение томатов

Использование кофейного жмыха для выращивания здоровых помидоров — это разумная идея по нескольким причинам:

Кофе — источник азота, жизненно важного для развития здоровых корней, помогает в развитии стеблей и листвы растения, а также производстве хлорофилла.
Кофейный жмых также является доступным средством обогащения почвы органическим веществом. Оно заменит пестициды и искусственные удобрения. С его помощью грунт станет идеален для созревания здоровых плодов.
Для получения богатого урожая томатов достаточно удобрять их кофе пару раз в неделю. У садоводов имеется опыт использования просроченного растворимого кофе в качестве удобрения.
Так как кофе — органическое и растворимое в воде вещество, не стоит переживать, что его чрезмерное употребление принесет вред растениям, главное не использовать его в свежем виде, когда уровень Ph низок.

Удобрение из кофейной гущи доступно большинству из нас. Случается, что кофейни отдают переработанный кофе садоводам на безвозмездной основе. Не стоит лишать свои растения ощутимой пользы от этого полезного сырья.