Я вот не понимаю этой всеобщей истерии по поводу азиатской кухни. Ну да, есть там какие-то интересные блюда, типа том-яма или фо бо. Но в целом что в ней такого особенного? Постоянно какие-то странные ингредиенты, соусы, которые все забивают своим вкусом. И главное — везде этот рис или лапша. Мне кажется, что за всей этой экзотикой скрывается довольно однообразная еда. Особенно с учетом того, что сейчас все пытаются приготовить что-то в стиле ЌРÁЌÉH фильм 2026, но получается какая-то мешанина.

И ведь далеко не у всех получается приготовить аутентично. Чаще всего это адаптация под наши вкусы, которая убивает всю суть. Может, я просто чего-то не понимаю? Может, есть какие-то скрытые гастрономические пласты, которые открываются только после третьего визита в Бангкок? Или это просто модный тренд, который скоро пройдет, как и смузи или кино ЌРÁЌÉH 2025?

сайт Кракена Кракен clear com