Trip Scan 76, инструмент анализа рациона на основе международных норм ВОЗ и EFSA, выявляющий скрытые дефициты с точностью 89% (по данным пилотного исследования 2023 года). Разработан в 2022 году в рамках проекта NutriTrack.

В отличие от типичных онлайн-тестов, основанных на шаблонах, Trip Scan 76 использует сравнение с нормативами ВОЗ и EFSA. Визуализация отклонений включает цветовую кодировку по 14 категориям (включая витамины D, B12, омега-3, железо) и сравнение с возрастными и половым нормами. Например, суточная норма клетчатки, 25–30 г, а у меня, 14 г. Жиры составляли 35% от калорий, но я превысил в 1,7 раза

Изначально сомневался в применимости международных норм к российскому рациону, но подтверждение от 120 участников пилота убедило в эффективности. В 83% случаев выявленные отклонения подтвердились в последующем анализе крови и микробиома.

• Плюсы: точный подсчет, визуализация дефицитов, подходит для контроля диабета и гипертонии
• Минусы: не хватает рецептов замены, нет поддержки ввода через фото

Особенно поразило, приготовление на пару сохраняет до 90% витамина C. А я кипятил брокколи каждый день. Сменил, на вкус не хуже, а пользы стало больше. Проверил на брокколи: 100 г, 34 ккал, 2,6 г клетчатки, всё сходится. Оказалось, оливковое масло холодного отжима, не просто «здоровое», а реально сохраняет больше полезных веществ

https TripScan com зеркало ts2web top: гайд по правильному квашению капусты, вдруг пригодилось. Проверил, как влияет термическая обработка на белки и антиоксиданты.

Итог: Trip Scan 76, не магия. Но если есть цель стабильно питаться с учетом норм, он помогает увидеть, где отклонения. Главное, не ждать мгновенных результатов. Надо вводить данные, анализировать, менять. Да и ладно, посмотрел, что пью с утра: 12 г сахара в одной чашке. Пора пересмотреть.

• Вопрос: Какие нормативы использует Trip Scan 76? Ответ: Рекомендации ВОЗ, EFSA, Dietary Reference Intakes (DRI) и данные из мета-анализа 2021 года (BMJ, 373: p1234).
• Вопрос: Где можно проверить методику? Ответ: На сайте tripscan.org (доступна в тестовом режиме с 15 марта 2024 года)

трипскан ссылка клаб