Это было еще до пандемии, помню точно. Решил я испечь яблочный пирог. Рецепт вроде бы простой, ингредиенты все под рукой.
Начал потихоньку, все смешал, поставил в духовку. Час прошел — запаха нет. Открываю, а там... чернота! Духовка как-то странно пахла, но вроде бы нормально все было. Пошел покурить, вернулся — дым валит из кухни.
Оказалось, забыл про температуру. Она у меня была на максимуме, а надо было среднюю ставить. Весь дом пропах гарью, а пирог превратился в уголек. Хорошо, что пожар не случился! Теперь всегда проверяю температуру, как мантру.
Ох, а жаль, так хотелось вкусного пирога…
slon5 cc