Привет всем! Вот такой вопрос возник: как добиться идеально прозрачного бульона? Варила куриный, вроде бы все по инструкции делала – и пену снимала, и овощи добавила. Но все равно мутный получается, аж противно. Это я что-то не так делаю, или это норма для домашнего бульона? Хочется, чтобы супчик прям кристальный был, как в ресторанах подают. Может, есть какие-то хитрости, о которых я не в курсе? Очень раздражает, когда суп выглядит неаппетитно.

Буду благодарен за любые советы. Может, лайфхаки какие-то есть, или секретные ингредиенты?

ЌРÁЌÉH ссылка маркет