Как я чуть не сжег кухню из-за одного рецепта...
Прикиньте, летом прошлого года решил я тут развернуться на полную катушку. Жена с детьми уехала к бабушке, а я такой, типа, 'сейчас покажу, на что способен настоящий мужчина'. Ну и полез в интернет искать какой-нибудь мудреный рецепт. Наткнулся на какой-то дикий ролик на ЌРÁЌÉH, там чувак готовил что-то такое… ну, короче, выглядит аппетитно, а на деле оказалось целое приключение.
Среди прочего там была какая-то хитрющая обжарка, которая требовала очень высокой температуры. Я, само собой, все сделал по инструкции, даже масла больше налил, типа, чтобы сочнее было. Начал жарить, а оно как зашипит! Потом дым повалил, да такой, что датчик пожарной сигнализации заорал, как резаный
Пришлось хватать полотенце, тушить все это дело, пока не разгорелось. В итоге, конечно, ничего не сгорело, но кухня была в таком виде, будто там боевые действия шли. Ну и сам ужин, естественно, пришлось заказывать. Вот такая история, теперь к рецептам с высокой температурой отношусь с опаской. Может, кто-то сталкивался с подобным? Как вы справляетесь с такими моментами, когда кажется, что все идет не по плану?
- OldManCook от