Вторые блюда под летний стол – коричневое или соус свеклы?
Решил подкрепить фуршет фруктами, но второе блюдо остается непонятным. Хотелось бы знать, стоит ли подготовить коричневое ризотто или более экзотический соус свеклы для южных вечеров. Минус – это сложность приготовления.
А вы как думаете?