Я всегда был таким, знаете, мясоедом. Ну, типа, без мяса и суп не суп, и ужин не ужин. Но тут моя подруга, которая давно уже на вегетарианстве, уговорила попробовать приготовить что-нибудь веганское. Выбрали мы тофу. Меня честно предупредили, что сам по себе он безвкусный, но его можно «заставить» впитать любые ароматы. Ну, я такой: «Ладно, попробуем». Купили самый обычный твердый тофу. Начали его мариновать в соевом соусе с чесноком и специями. Потом пожарили на сковородке. И вот, знаете, это было… реально вкусно! Хрустящая корочка, а внутри мягкий. Вкусы специй хорошо проникли. Потом добавили его в какой-то овощной стир-фрай. Мне даже понравилось больше, чем курица в таком же блюде. Не знаю, перейду ли я на веганство, но тофу теперь в моем рационе точно будет. Вот такая история, а я думал, что это какая-то безвкусная диетическая фигня

Кракен сайт зеркало