Друзья, нужна помощь зала! У меня намечается вечеринка, и один из гостей — веган. Я, честно говоря, в этом деле полный ноль. Хочется приготовить что-то вкусное, чтобы он не чувствовал себя обделенным. Думаю насчет котлет, но как их сделать без мяса, яиц и молока, чтобы они не разваливались и были похожи на нормальные котлеты, а не на... ну, вы поняли.
Пробовал искать рецепты, но там столько всего: чечевица, нут, тофу, грибы... Страшно пробовать, вдруг получится гадость? Может, у кого-то есть проверенный, реально вкусный рецепт веганских котлет которые можно подать даже искушенному едоку? Поделитесь, пожалуйста, а то я уже в панике. Как сделать так, чтобы было и сытно, и вкусно, и соответствовало принципам веганства? Есть тут эксперты?
kraken сайт магазин зеркало