Привет всем! Готовил курицу по-мароккански, ну типа, как в рецепте было — с кучей специй, сухофруктами, медом. Все делал вроде по инструкции, а получилась какая-то фигня.

Курица жесткая, соус вообще непонятный, сладкий и кислый одновременно. Вкуса никакого, короче. Что не так? Может, переборщил со специями? Или надо было использовать другой мед? Подскажите, кто знает, в чем может быть дело, а то обидно.

телеграм ссылка mega