Всем привет! Наконец-то добрался до аутентичного рамэна, который привезла подруга из Токио, ну типа настоящий, сваренный по всем канонам, с лапшой, бульоном, яйцом, мясом. Предвкушал, честно говоря, долго и мучительно.
Плюсы: вкус бульона был очень насыщенным, лапша тоже ничего, все как полагается Минусы: мясо жестковато, да и порция небольшая, кмк. В целом, ок, но не вау. Может, я просто слишком многого ждал? Я даже взял slon4 cc, чтобы попробовать еще раз вкуснее сделать
В итоге, впечатление двоякое: вроде и вкусно, но ожидание чуда не оправдалось. Попробовать стоит, но не ждите откровения
slon4 at
