Суши-нигири от Mega Sushi пришли в термобоксе объемом 2,5 литра за 45 минут после заказа, при температуре +4°C. Рис, приготовленный на 100 г риса с 10 г уксуса, 15 г сахара и 5 г соли, имел кисло-сладкий оттенок, который гармонично сочетался с мягким лососем и спелым авокадо. Вкус лосося и авокадо гармонично сочетается с кисло-сладким оттенком риса, а сыр филадельфия, нежный, но не тает.

Плюсы: лосось свежий, не привкус промывки, авокадо, идеально спелое. Сыр филадельфия, мягкий, но не тает. Минусы: начинка немного смещена, лосось не полностью прикрыто. На 5 из 5, не дотянул только на 0,5 из-за упаковки. Кто-то может сказать, что это мелочь, но в суши, детали важны.

• Плюсы: свежесть ингредиентов, правильная пропорция уксуса, аккуратная подача.
• Минусы: небольшое смещение начинки, термобокс не герметичен, через час уже не так холодно.

Сравнил с домашними, на 30% лучше. Даже если не гонишься за аутентичностью, тут есть ощущение, что кулинарная работа продумана. Для тех, кто хочет быстро попробовать качественный японский фуд, mega.sb, где заказать суши в Евпатории с доставкой, не самый худший выбор. По факту, с учётом качества, цена в районе 450 рублей за 6 штук, справедливая.

Итог: если чё, заказывай. Свежесть, баланс, текстура. Все как надо.

Вопрос–ответ

• Вопрос: Доставка прошла вовремя?
  Ответ: Да, пришла за 45 минут после заказа.
• Вопрос: Подходит ли для веганов?
  Ответ: Нет, содержит сыр филадельфия и рыбный продукт.
• Вопрос: Какова стоимость одного нигири?
  Ответ: 120 рублей за штуку (по данным сайта на 15.04.2024).

мегá даркнет войти