Готовим, как профессионалы: секреты медового джема
Как делать медовый джем безупречно каждый раз? Я нашел удивительный совет - не трогать соломинку медом до полного растворения! А вы умеете?
- Используйте равную массу воды и меда.
- Доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте лимонный сок в конце.