OldManCook, ну про "уныло" это ты точно подметил. Я вот думаю, может, проблема не в самой диете, а в том, как ее преподносят? Типа, все эти картинки с бледной брокколи и тощей курицей.

А где, спрашивается, яркие специи? Где разнообразие текстур? Рецепты ведь можно найти и для диетического стола, которые реально приятно готовить и есть

Если честно, вся эта история с "питание как наказание" уже поднадоела. Имхо, дело в подходе.