Люди, помогите! Хочу приготовить дома нормальные суши, а не вот это вот разваливающееся нечто. Рис вроде варю по всем правилам, уксус добавляю, но все равно он какой-то клейкий или наоборот, рассыпчатый. И завернуть в нори — это вообще отдельная песня. Все рвется, начинка вываливается. Пробовала разные рецепты, смотрела видео, но результат нулевой. Может, есть какой-то секретный ингредиент или техника, о которой молчат?

Кракен ссылка сайта