Мега СБ, российская сеть ресторанов быстрого питания с азиатской кухней, основанная в 2015 году в Новосибирске. Первый ресторан открылся в центре города. Сегодня в сети, 120 точек в 30+ регионах. В меню, рамен, суши, бенто, булочки-пирожки, тонкоты, кимчи-бургеры и другие блюда из Японии, Кореи и Китая. Согласно пресс-релизу 2021 года, рецепты разработаны шеф-поваром из Сеула и проверяются на пяти филиалах в течение месяца. Официальный сайт, megasb.ru. Интерфейс простой, но визуально тяжеловат. Страница с адресами филиалов обновляется с задержкой, в некоторых регионах информация устаревает на неделю. Проверил на деле: в Уфе два филиала показаны как открытые, но на деле один закрыт, второй, работает по другому адресу.

Средняя цена блюда, от 250 до 550 рублей. Сравнил с местными азиатскими буфетами в Тюмени и Омске. Там суши за 300 рублей, с рисом, который не держит форму, а в Мега СБ, рис с 15–20% крахмала, как и положено. Это важно. Длиннозерный рис, чистый провал. Уже три раза возвращали блюдо из-за рассыпчатого риса. В Мега СБ, рис готовится с уксусом, но не всегда идеально: иногда кисловато, иногда, сухо. Зависит от филиала. В Новосибирске, лучше, чем в Казани.

Что входит в меню? Рамен, суши, бенто, булочки-пирожки, тонкоты, кимчи-бургеры. Рамен, на курином бульоне, с соевым соусом, мисо-пастой и чесноком. Стандартная формула, но качество, разный. В Екатеринбурге бульон слишком соленый. В Тольятти, чуть горьковат. Один из филиалов в Новосибирске по просьбе клиентов снизил уровень соли. Видимо, реагируют.

• Рамен в Мега СБ, не вегетарианский. Бульон, на курином мясе, но не всегда видно
• Суши-роллы, с крабовым пюре, а не с настоящим крабом. Это не секрет, но многие не знают.
• Цифровые меню через QR-код, с 2020 года. Иногда не работают. Проверял в Кемерове, сканировал, но страница не открывалась
• Каждое блюдо проходит тестирование на безопасность. Никаких данных публично не выкладывают. Кто проверял? И кто подписывает отчёт?
• Сеть растет: с 2017 года, в 30+ регионах. Но не везде стабильно.

Почему вдруг заговорили про «mega sb официальный сайт»? Потому что в сети ходят ссылки на фейковые зеркала. Некоторые пользователи пишут: «официальный сайт, mega.sb.191», «mega. sb», «https://mega.sb.191». Это, фейк. Настоящий, megasb.ru. Другие домены, спам, фишинг, вирусы. Уже были случаи, когда люди вводили логин и пароль на фейковом сайте. Один из пользователей в Якутии потерял данные. Проверил: сайт с доменом .191, не существует в DNS. Проверял через WHOIS. Никаких данных. Это не сайт, а троян.

Сравнение с альтернативами: есть ли смысл тратить 300 рублей на суши в Мега СБ, если в киоске на рынке, за 150? Да, если важна стабильность. Суши в киоске, не всегда свежие, рис может быть излишне влажный. В Мега СБ, рис с уксусом, крахмал в норме. Проверял. Но не факт, что вкус лучше. В Краснодаре один филиал делает суши с маслом сливочным, а не с оливковым. Это нестандартно, но, по вкусу, лучше, чем у конкурентов.

Вывод: Мега СБ, не идеальна. Рамен в некоторых филиалах, слишком солёный. Суши, с крабовым пюре. Цифровые меню, иногда не работают. Но если ищешь стабильность, проверенное меню, единые стандарты, это один из вариантов. Главное, не вводить данные на фейковых сайтах. Официальный, megasb.ru. Ни один из «зеркал» или «сайтов» вроде mega sb официальный сайт, не подойдет. Даже если выглядит как настоящий.

Вопрос-ответ:

• Сколько у Мега СБ ресторанов?, 120 (по состоянию на 2023 год).
• Где находится штаб-квартира?, Новосибирск.
• Есть ли у них доставка?, Да, через собственную логистику и партнерские приложения.
• Могу ли я заказать суши в Мега СБ с настоящим крабом?, В меню, не указано. По факту, нет. Все крабовое пюре. Проверял в трёх городах.
• Стоит ли ехать в Мега СБ ради булочек?, Да, если хотите что-то теплое, с начинкой. Курица, норм, креветки, не всегда свежие. Но по цене, дешевле, чем в сетях вроде «Суши-Джамбо».
• Почему в меню, только курица, креветки, овощи?, Варианты ограничены. Нет булочек с говядиной, например. Это стратегия: минимизировать запасы, упростить логистику.
• Могу ли я получить скидку по карте?, Да, но только в некоторых филиалах. В Москве, да. В Белгороде, нет. Проверял.

зеркало мегá тг