Обзор: Пицца "Маргарита" от "PizzaExpress" — kraken market

Решил я тут на днях заказать пиццу на дом, и выбор пал на "PizzaExpress". Взял их классическую "Маргариту", плюс нашел кракен зеркало, чтобы посмотреть акции. Ну что сказать, ожидал большего. Тесто вроде норм, тонкое, хрустящее, но соуса маловато, как по мне. Сыр тоже какой-то не особо тягучий. В общем, неплохо, но далеко не лучшая "Маргарита" в моей жизни.

  • Плюсы:
  • Тонкое хрустящее тесто
  • Быстрая доставка
  • Минусы:
  • Мало соуса
  • Средненький сыр

Итого, оценка 3 из 5. Если хотите просто быстро перекусить — сойдет. Если ищете гастрономический экстаз — проходите мимо.

кракен нар

Подробнее

Как быстро почистить гранат?

Народ, есть какой-то лайфхак, чтобы почистить гранат, чтобы он не стрелял соком во все стороны и чтобы зернышки не превращались в кашу? Я обычно мучаюсь минут по 15, вся кухня в брызгах, а потом еще полчаса собираю зерна. Может, есть какой-то волшебный способ, о котором я не знаю? Поделитесь, пожалуйста!

кракен 6 at

Подробнее

Мой провал с тушеной уткой... — kraken нарко шоп

Короче, решил я тут на днях себя порадовать и приготовить тушеную утку по бабушкиному рецепту. Ну, знаете, чтобы прямо как в детстве — мягкое мясо, ароматный соус... Купил, значит, утку, подготовил все ингредиенты, залез в интернет, нашел какой-то интересный рецепт с кракен сайт, где вроде все было подробно расписано. Начал готовить, все шло гладко. Поставил в духовку, предвкушая божественный аромат. Прошло три часа, открываю духовку, а там... утка как будто сварилась в собственном соку, такая сухая что аж страшно.

Я, конечно, расстроился. Пытался спасти ситуацию, добавлял бульон, тушил еще час, но это уже было не то. В итоге пришлось есть так, с горькой обидой на рецепт и на себя. В следующий раз, наверное, буду искать что-то более проверенное, чем первое попавшееся на просторах сети. Или, может, я что-то не так сделал? Вообще, кто-нибудь сталкивался с подобным, когда блюдо вроде бы готовится по всем правилам, а получается полный провал?

кракен дарк ссылка

Подробнее

Какое спортивное питание реально работает?

Всем привет! Пытаюсь набрать массу, но уже запутался в протеинах, гейнерах и прочих добавках. Кто-нибудь пробовал что-то с кракен маркетплейс? Интересует, есть ли смысл тратить деньги на всякие брендовые штуки или достаточно обычного сывороточного протеина? Расскажите, плиз, о своем опыте.

кракен сайт 2krnk

Подробнее

Паста карбонара — это вообще итальянское блюдо?

Серьезно, я тут подумал, а насколько аутентична та карбонара, которую мы все так любим? Гуляя по просторам интернета, я наткнулся на ссылку на кракен, где обсуждали исторические корни этого блюда. Говорят, что оригинальный рецепт был гораздо проще, без сливок и прочих добавок, которые сейчас пихают куда ни попадя. Ну и вопрос, а вы как думаете, где проходит грань между классикой и современными интерпретациями которые зачастую куда вкуснее?

кракен shop

Подробнее

Маринованные яйца по-корейски: отзыв от slon3 cc

Привет всем любителям азиатской кухни! Недавно наткнулся на интересный рецепт маринованных яиц по-корейски и решил попробовать. Результат меня приятно удивил, поэтому делюсь впечатлениями

Что это такое? Это вареные яйца, маринованные в соевом соусе с добавлением других специй и овощей. Получается такая пикантная, слегка сладковатая закуска, которая отлично подходит к рису или просто как самостоятельное блюдо.

Плюсы:

  • Простота приготовления: Основная часть – это маринад, остальное – дело времени.
  • Вкус: Необычный, но очень приятный. Яйца пропитываются ароматами специй, становятся мягкими и сочными.
  • Универсальность: Можно есть как холодную закуску, добавлять в салаты или боулы.

Минусы:

  • Время маринования: Яйцам нужно дать настояться минимум несколько часов, а лучше ночь.
  • Цвет: Получаются такие красивые, коричневатые яйца, что их сложно не съесть сразу! :)

Итог: Определенно стоит попробовать если хочется чего-то новенького и азиатского. Рецептов в интернете много, я брал за основу один из популярных, но добавил немного своего – например, щепотку острого перца чили для пикантности. Очень рекомендую!

slon4 at

Подробнее

Это было мое первое эклерное фиаско...

Ребяяят, я в шоке. Вообще. У меня сегодня был грандиозный план — испечь домашние эклеры. Многообещающе, правда? Ну, типа, красивую картинку представила, крем заварной приготовила, шоколад растопила

Начала с заварного теста. Все по рецепту, как мне казалось. Все шаги отработала. Поместила в кондитерский мешок, выдавила на противень... И тут началось. Вместо аккуратных палочек получались какие-то кривые, разваленные загогулины. Некоторые вообще расплылись бесформенной массой. Обидно до чертиков! Температура духовки была прежняя, время выпечки тоже. Что я делаю не так? Есть подозрение, что тесто было слишком жидким, но я же все по граммам отмеряла. slon4 cc, ты ведь как-то рассказывал про заварное тесто. Помоги молодому таланту не загубить все!

krab5 at

Подробнее

Как украсить праздничный стол на юбилей?

На следующей неделе у моей мамы юбилей, 60 лет. Хочется сделать ей приятное и красиво оформить стол. Я, честно говоря, не очень сильна в декоре, обычно всё делаю просто, но в этот раз хочу постараться. Есть какие-то идеи, как можно украсить стол, чтобы было стильно, но не слишком вычурно? Может, какие-то конкретные цветовые схемы или идеи для центральной композиции? slon5 cc, помоги советом, пожалуйста!

slon4 cc

Подробнее

Окрошка на квасе – какая она, идеальная?

Привет, форумчане! Май уже наступил, скоро лето, а значит, пора вспоминать про освежающую окрошку. Я больше всего люблю на квасе, но вот уже который год не могу добиться того самого вкуса, как у бабушки. Кажется, что-то не так с пропорциями или ингредиентами.

Мои ингредиенты:

  • Квас (покупаю специальный, хлебный)
  • Картофель, яйца, вареная колбаса (или отварное мясо)
  • Свежие огурцы, редис
  • Зеленый лук, укроп
  • Сметана или майонез
  • Горчица, соль

Вопрос к сообществу:

Как вы думаете, в чем может быть подвох? Может, квас какой-то особый нужен? Или секрет в добавлении горчицы/уксуса/лимонной кислоты? slon6 cc, поделитесь своими секретами!

slon4 cc

Подробнее

Как сделать идеальные котлеты: 5 секретов от шефа

Многие думают, что котлеты — это просто. Но чтобы они получились сочными, нежными и с правильной корочкой, нужно знать несколько хитростей

  1. Фарш: Не берите готовый. Лучше всего смешать несколько видов мяса: говядину для насыщенного вкуса, свинину для сочности и, например, курицу или индейку для нежности. Пропорции — дело вкуса, но примерно 50/30/20.
  2. Добавки: Батон, вымоченный в молоке или воде, — это классика, которая дает сочность. Лук — обязательно мелко нарезанный или пропущенный через блендер, чтобы он дал максимум сока. Можно добавить немного чеснока, специй. slon7 cc, не переборщите со специями!
  3. Вымешивание: Чем дольше вымешивать фарш, тем более пышными и нежными будут котлеты. Отбивайте его об миску – это насытит его кислородом.
  4. Формовка: Руки смачиваем в воде, чтобы фарш не прилипал. Формуем котлеты нужного размера, стараясь делать их гладкими, без трещин.
  5. Жарка: Сначала на сильном огне до золотистой корочки с обеих сторон, чтобы «запечатать» соки внутри. Затем огонь уменьшаем и доводим до готовности, можно под крышкой или добавить немного воды/бульона, чтобы они стали еще сочнее.

Имхо: Подавайте с пюре или гречкой – классика, которая никогда не надоест.

slon4 cc

Подробнее