Всем привет! Замучилась я с этими креветками, ну просто жесть! Вечно получаются резиновые, хоть ты тресни. Уже и так пробовала, и эдак, а все одно – жуть.
Может, есть какой-то секретный рецепт или хитрость? Подскажите, пожалуйста, а то креветки люблю, а готовить их не умею.
Привет, друзья! Задумался тут о вегетарианстве. Ну типа, все дела — здоровье, экология и т.д.
Вот интересно, как вы относитесь к грибам как к замене мяса? По вашему опыту, насколько это реально? Какие грибы лучше всего подходят для этих целей? Может, у кого есть крутые рецепты с грибами? Поделитесь, плиз!
Ребята, выручайте! Сделала соус для салата, а он взял и расслоился! ((( Вроде все по рецепту делала, а получилась какая-то ерунда.
Пыталась взбивать венчиком, потом миксером – без толку. Масло как будто отделилось от остального. Уже и не знаю, что делать.
Может, кто-то сталкивался? Как спасти ситуацию? Помогите, плиз! Хочу вкусный салат, а не вот это вот все.
Привет всем! Любите свежую зелень? Я очень! Но вот беда — быстро вянет, желтеет и вообще теряет товарный вид. Знакомо, да?
Вот несколько проверенных способов продлить жизнь вашей зелени:
И еще один совет: не храните зелень рядом с фруктами, выделяющими этилен (яблоки, бананы). Этот газ ускоряет созревание и порчу.
Я вот считаю, что здоровое питание – это не синоним безвкусной еды. Сколько вижу всяких диет, где надо только траву и воду. Бррр… тоска!
Конечно, придется постараться, поискать рецепты, новые продукты. Но оно того стоит! Можно готовить вкусные и полезные блюда, которые принесут удовольствие. На Крáкен сайт можно найти кучу интересных рецептов, да и вообще, вдохновиться.
А вы как думаете, реально ли совместить вкус и пользу в еде?
Ну что, друзья, оценим пельмени? На мой взгляд это идеальное блюдо. Быстро, просто, сытно. Сварил, сметанкой заправил — красота. Но, есть одно большое НО...
Многие считают пельмени — это фу, скучно и неинтересно, типа, совсем без фантазии. Мол, как можно есть одно и то же.
А я вот думаю, что пельмени — это гениальность! Простота – залог успеха. Закинул в кастрюлю и готово! А вы как думаете, пельмени — это вершина кулинарного искусства или пережиток прошлого?
Начал я, значит, худеть. Решил перейти на диетическое питание, спорт, все дела. Поначалу шло неплохо, килограммы таяли на глазах. Жена пекла мне какие-то полезные вкусняшки, я держался.
И вот однажды захотелось мне чего-нибудь такого, вредного. Чипсов, шоколадки, пиццы, всего запретного. Прямо сил нет. Чувствую что вот-вот сорвусь.
Начал искать Крáкен зеркало, чтобы хоть как-то себя отвлечь. Чуть не заказал себе тонну вредной еды. еле удержался! Спас меня только звонок от тренера. Поговорили, замотивировал, и я снова в строю.
Так что, друзья, борьба с соблазнами — это жесть. Всем, кто худеет — терпения и сил!
Ну что, друзья, добрался я до нашумевшей книги «50 оттенков борща». Ждал, предвкушал, надеялся на кулинарный экстаз. А получил… разочарование.
Вступление: Автор обещает раскрыть все секреты приготовления борща. От классики до самых безумных вариаций. Якобы, это должен быть шедевр. Ага, щас.
Основная часть: Рецепты составлены как-то сумбурно. Много воды, мало конкретики. Некоторые ингредиенты вообще не указаны. Фотографии мутные, будто сделаны на тапок. Вкус большинства блюд — пресный, безликий. Пробовал готовить по нескольким рецептам — полный провал.
Вывод: Книга «50 оттенков борща» — пустая трата времени и денег. Не рекомендую. Лучше Крáкен ссылка поищите, там хоть рецепты нормальные есть :)
Ненавижу готовить вторые блюда! Всегда получается какая-то фигня. То пересолишь, то пережаришь, то вообще не знаю что...
Пыталась готовить курицу — сухая, как подошва. Мясо — жесткое, как резина. Рыба — вообще непонятно что. Может, есть какие-то секреты, о которых я не знаю? Или это просто не мое? Дайте совет, пожалуйста!
Ребята, SOS! Только что варила суп, отвлеклась на секунду, а он, блин, пригорел! Дно кастрюли черное, запах ужасный. Что делать?
Пробовала перелить в другую кастрюлю, но привкус гари остался. Выкидывать, что ли, все? Хотелось бы спасти хоть что-то.