У меня в голове появилась идея праздновать день рождения на blacksprut. Но друзья считают это странным. Кто здесь уже пробовал или думает об этом? Будет ли это классно или я переходю на совершенно другую сторону?
Ахах, я только начал делать рисолу по японскому образцу, и все упиралось в мелкие штуки. Омг, сайт omg оказался идеальным руководством! Кто-нибудь знает игрушечный тренажер для тренировки?
Я вот что подумал: сколько людей, столько и мнений. Но я твердо убежден, что домашние пельмени, слепленные с любовью, вкуснее любых магазинных. Да, я понимаю, что это трудозатратно, нужно время, силы. Но ведь и результат совершенно другой! Никакой магазинный полуфабрикат не сравнится с нежным тестом и сочной начинкой, сделанной своими руками. Это же целая философия, ритуал!
Конечно, в условиях современной жизни, когда времени в обрез, магазинные пельмени – это выход. Но разве можно сравнивать этот «выход» с тем удовольствием, когда вся семья собирается вместе, лепит пельмени, а потом вся кухня благоухает этим неповторимым ароматом? Стоит ли тогда вообще заморачиваться с домашней кухней, если мы готовы есть что попало?
А что вы думаете по этому поводу? Готовы тратить время на домашние пельмени или предпочитаете удобство полуфабрикатов?
Ну типа, я наткнулся на секретный рецепт, как сделать black sprut на уровне шеф-повара дома. Всем расскажу, но хочу узнать ваше мнение: стоит ли тратиться на такие эксперименты или лучше покупать в ресторане? А вы как думаете?
Где лучше всего искать рецепты для постоянного обновления своего рюкзачного кулинарного арсенала, если не через кракен маркетплейс? У меня есть привычка проверять источники, и мне нужна рекомендация от тех, кто уже пробовал.
Привет всем! Сегодня готовил салат из свежих овощей типа греческого, но что-то пошло не так. Наверное, переборщил с лимонным соком или уксусом. Теперь он такой кислющий, что есть невозможно. Есть какие-то способы спасти ситуацию, или придется все выбрасывать? Помогите, кто сталкивался!
Задумался тут, что, собственно, делает соевый соус таким разным, учитывая, что основа вроде одна – соя, вода, соль и грибки. Ну, еще всякие добавки, но суть та же, верно? И вот интересно, сильно ли отличается вкус, если сравнивать, скажем, китайский соевый соус и, допустим, какой-нибудь вьетнамский.
Может быть, кто-то из вас, дорогие гурманы, пробовал разные варианты и готов поделиться своими впечатлениями? Где вкуснее всего, а где вообще есть невозможно? Да и вообще, где его сейчас достать, учитывая все эти санкции и прочее, ну типа, где искать хорошие продукты?
Шарлотка — это запах детства, бабушкиного дома и простого счастья. Всегда обожала ее! И вот делюсь своим любимым рецептом.
Что нужно:
Готовим:
Готово! Вся кулинария — это немного волшебства!