Очень хочется попробовать ту самую панцанеллу, как ее готовят в Италии. У нас в городе есть пара итальянских ресторанов, но везде какой-то свой вариант, и далеко не всегда он напоминает тот, что я видел в передачах про кухню Тосканы. Там же вроде как черствый хлеб, помидоры, базилик, оливковое масло… А получается как-то не то. Может, есть знатоки, которые могут подсказать, в чем соль?

Может, есть какие-то особенности в приготовлении этого салата, или я просто не там ем? Поделитесь, пожалуйста, своим опытом

сайт ЌРÁЌÉH ЌРÁЌÉH