Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым салатом, который отлично подходит для любого застолья, будь то семейный ужин или встреча с друзьями. Он получается легким, свежим и невероятно ароматным. Я его называю «Весенний бриз».

Ингредиенты:

• Свежие огурцы
• Помидоры черри
• Болгарский перец (лучше желтый или оранжевый для яркости)
• Красный лук
• Зелень (укроп, петрушка, базилик)
• Фета или брынза
• Оливковое масло
• Лимонный сок
• Соль, перец

Приготовление:

• Нарезаем овощи: огурцы кубиками, помидоры пополам, перец соломкой, лук тонкими полукольцами.
• Зелень мелко рубим.
• Сыр нарезаем кубиками или крошим.
• Смешиваем все ингредиенты в большой миске.
• Готовим заправку: смешиваем оливковое масло с лимонным соком, солим и перчим по вкусу.
• Заправляем салат и аккуратно перемешиваем.

Плюсы этого салата: готовится быстро, выглядит эффектно, вкус сбалансированный, а набор продуктов можно варьировать. Минусов практически нет, если только вы не любите лук, но его можно исключить или заменить белым салатным. Этот рецепт хорошо сочетается с любыми основными блюдами, особенно с рыбой или курицей. slon4 cc, попробуй, не пожалеешь!

slon4 at