Думаю, что соль – это недооцененный ингредиент. Многие боятся ее из-за мифа о вреде для здоровья, но соль – это основа вкуса. Без нее еда пресная и безвкусная.

Конечно, важно не пересаливать. Но правильно посолить – это целое искусство. Соль раскрывает вкус продуктов, делает блюдо более ярким и насыщенным. А вы как считаете? Как относитесь к соли в кулинарии?

ссылка на мегá маркетплейс