Как заменить сахар в здоровом питании без потери вкуса?

Гайд по заменителей сахара:

  1. Ванильный эспрессо или стволка имбиря для сладости.
  2. Мед растительный или джем, но с осторожностью.
  3. Ключевой момент: диетические сахарозаменители могут быть проклятьем для вкуса.
  4. Натуральные экстракты (ваниль, лимонный женьшень) работают лучше.
  5. Тестите на вкус, не перегружайте блюдо.

Крáкен официальная ссылка зеркало

Подробнее