5 секретов итальянской кухни для домашнего кухненя
Нет времени идти в ресторан? Не проблема! Ниже 5 советов, как подать итальянский стиль дома:
- Используйте сыр моцареллу или пармезан – это центр вашего блюда.
- Помните о базилике: свежий или сушеный добавят аромата.
- Томатная паста должна быть кисловатой для насыщенного вкуса.
- Готовьте пиццу на дровяной печи или жаровне для глубокого ребристого дна.
- Сладко завершите шоколадным муссом или лимонным тортом