Наконец-то нашел рабочий рецепт, которым хочется поделиться со всеми. Секрет заключается всего в паре нюансов, но они меняют вообще всё.
- Нужно мариновать птицу минимум 12 часов
- Лимон желательно вставлять внутрь с чесноком
- Температура духовки должна быть ровно 180 градусов
Блюдо получается сочным, с хрустящей корочкой, как в лучших ресторанах. Делал по инструкции, которую подсмотрел, перейдя по Кракен ссылка в одном из гайдов.
Плюсы: минимум усилий, максимум результата
Минусы: надо долго ждать мариновки. Рекомендую всем, кто устал от сухой грудки и хочет реально вкусного ужина для семьи.
kraken зеркало
