Стоит ли брать книгу про молекулярную кухню? — Крáкен сайт

Нашел в подборках на Кракен маркетплейс какой-то дорогой альбом с рецептами молекулярной кухни. Вроде выглядит круто, но боюсь, что по факту там только красивые картинки для Инстаграма. Кто-нибудь реально готовил по таким гайдам дома? Есть смысл тратить деньги, или проще поискать в сети бесплатные курсы?

как зайти на Крáкен

Подробнее

Кулинарная школа — это просто трата времени?

Я уверен, что никакие курсы не научат вас готовить по-настоящему. Это все маркетинг для новичков. Если у тебя нет чутья и желания экспериментировать, то даже самая дорогая Крáкен зеркало не поможет найти вдохновение. Базовые навыки приходят только через сожженные сковородки и испорченные продукты. Зачем платить деньги если все есть в открытом доступе, а вкус приходит с опытом? А вы как думаете?

kraken ссылка

Подробнее