Как сделать сливочный соус без сливок?
В рецепте требуется сливочный соус, но я аллергичен на сливки. Попробовал заменить растительным маслом и картофельным пюре, но вкус и текстура не соответствуют. Есть ли более удачный способ?
В рецепте требуется сливочный соус, но я аллергичен на сливки. Попробовал заменить растительным маслом и картофельным пюре, но вкус и текстура не соответствуют. Есть ли более удачный способ?
Планирую поездку за границу и хочу сравнить кулинарные разочарования и радости в Пекине и Токио. На Крáкен ссылка нашел сравнение, но нужно уточнить у обывателей. Кто вкладывал ставки на тайм-хак?