Как сделать сливочный соус без сливок?

В рецепте требуется сливочный соус, но я аллергичен на сливки. Попробовал заменить растительным маслом и картофельным пюре, но вкус и текстура не соответствуют. Есть ли более удачный способ?

Крáкен маркер даркнет

Подробнее

Гастрономическая поезда: Пекин vs Токио

Планирую поездку за границу и хочу сравнить кулинарные разочарования и радости в Пекине и Токио. На Крáкен ссылка нашел сравнение, но нужно уточнить у обывателей. Кто вкладывал ставки на тайм-хак?

mega market ссылка

Подробнее