Новогодняя ночь: что приготовить? — гастрономия

Уже пора думать о новогоднем меню, а у меня паника! Хочется чего-то необычного, но чтобы было не слишком сложно и не разорительно.

Кидайте идеи, рецепты, ссылки — все, что угодно!

Подробнее

Тофу: гадость или панацея? — блюда

Давно хотела попробовать тофу, всякие интересные рецепты веганские видела. Купила, приготовила… Ну, такое себе

Вид: Бесформенная масса, которая как губка, впитывает все подряд

Вкус: Практически никакой! Как будто ешь картон.

Плюсы: Дешево, много белка, можно готовить как хотите, даже жарить.

Минусы: Без специй и нормального соуса – просто невозможно есть. А вообще – хрень какая-то.

Вердикт: Попробовать стоит, но без фанатизма. Может, я просто не умею его готовить.

Подробнее

Новогодний стол: полный провал!

В этом году решила удивить гостей и приготовила праздничный стол сама. Запекла утку, спекла торт "Наполеон", наделала кучу закусок.

Результат:

  • Утка получилась сухой, как подошва.
  • Торт развалился при первой попытке разрезать.
  • Салаты никто даже не попробовал.

Вывод: Лучше бы заказала доставку. Испортить праздник - это талант, я считаю.

Подробнее

Диета - это скучно?

Считаю, что диетическое питание не обязательно должно быть пресным и безвкусным.

Можно приготовить потрясающие блюда, соблюдая все правила здорового питания. Важно лишь желание и фантазия (и, конечно, знание хороших рецептов)

А вы как думаете? Что для вас диетическая еда — пытка или творчество?

Подробнее

Пасхальный кулич: разочарование года — вкусная еда

Купил тут, значит, кулич в супермаркете. Ну, думаю, сэкономить время, все дела. Красивый такой, упаковка яркая — ну прям праздник.

Внешний вид: Претензий нет, все как на картинке.

Вкус: А вот тут полный провал. Тесто сухое, изюм почти безвкусный, глазурь какая-то приторная. Единственное, что более-менее — это посыпка.

Цена: Для такого качества — грабеж средь бела дня

Итог: Разочарование. Лучше бы сам испек или купил у бабушки какой-нибудь, ей богу. Не ведитесь на красоту, дорогие мои. Гастрономия, она, знаете ли, в деталях

Подробнее